为什么骆驼奶没有像牛奶那样普及？

1.产量极低：一头奶牛日产奶量约20-30升，而骆驼仅约3-5升，且泌乳期短、需幼驹在身边才能持续泌乳。2.产业分散：主要产地在干旱地区，规模化养殖和冷链运输成本高。3.口味接受度：略带咸腥味，部分人群不习惯。