爆皮王红薯是老品种吗?

爆皮王红薯属于老品种它在广东高州垌头村的种植历史已有数百年，据当地老村民口传，因其口感风味出众，受到历代村民喜爱，被一代代传承种植下来。2025年，爆皮王红薯还被农业部认证为特色农产品保护品种，进一步印证了它作为传统特色老品种的地位。