中国科学家在新疆研发出了富含虾青素的红色棉花,是真的吗?

中国科学家确实在新疆成功研发出富含虾青素的红色棉花。1. 研发背景与成果 2025年7月，中国农业科学院西部农业研究中心在昌吉国家农业高新技术产业示范区的棉花试验田中，培育出可稳定生产虾青素的工程棉花。该棉花品种呈现棕褐色，其叶片、棉铃、棉籽均含有虾青素，其中叶片含量最高。2. 技术原理 研究团队通过合成生物学技术，将莱茵衣藻和雨生红球藻中与虾青素合成相关的基因导入中棉49棉花品种，实现了虾青素在棉花植株中的稳定积累。3. 应用前景 •棉籽油：可升级为具有抗氧化功能的保健食用油。 •茎叶：可加工成增强牲畜免疫力的饲料添加剂。 •提取物：适用于抗衰老护肤品原料。 该技术若推广，将推动新疆棉田向高附加值多元化生产转型。