玫瑰红茶在叶尔羌地区的传统窨制工艺是怎样的？

叶尔羌地区的玫瑰红茶传统窨制工艺，核心在于通过三层窨制让玫瑰自然吐香、红茶充分吸香，形成独特的三分玫瑰香与七分红茶甜的风味组合。1. 原料搭配采用一层红茶与一层新鲜玫瑰花瓣相间铺放的传统比例，通常一斤红茶需要搭配约1500朵玫瑰花瓣，确保香气渗透的充分与均匀。2. 翻动通风窨制过程中每隔两小时需翻动茶叶，目的是通风散热，保持玫瑰花瓣的新鲜度，使其芳香物质能持续稳定地释放。3. 重复窨制整个窨制过程需在夜间重复进行三次，让玫瑰的香气被茶叶充分吸收，每次窨制都加深花与茶的融合，最终形成无任何香精、色素或防腐剂添加的自然风味。