年度盘点 ：90%的人都不知道的减肥冷知识

以下是一些减肥冷知识：被叫胖子的人真的容易变成胖子：常被人喊“胖子”会带来心理暗示，有科学调查表明，常被叫胖子的小伙伴发胖概率会比正常人高出2.5倍。和心仪对象吃饭容易瘦：相比自己一个人胡吃海塞，和心仪对象一起吃饭，很多人会顾及形象，选择吃得慢一点、少一点、优雅一点，从而容易瘦下来。和同事或上司进餐谈及工作时，因需进行脑力劳动，也会吃得少，食欲可能下降。节食不是“绝食”，“绝食”减肥反弹率超高：节食减肥是指节制饮食，通过“规定饮食”减少能量摄入，而非不吃饭。长期减少身体能量摄入，大脑会调节身体能量代谢平衡，如降低肌肉含量、基础代谢等。恢复正常饮食后，大脑会调控身体“屯粮”，导致节食减肥容易反弹。无辣不欢者福音：吃辣有助减肥：辣椒中丰富的辣椒素可以刺激全身脂肪细胞燃烧产热供能，黑胡椒和芥末也有类似功效。此外，餐前闻一闻清新气味，如薄荷、胡椒等，能刺激大脑中的下丘脑，起到抑制食欲的作用。边走边吃容易胖：边走边吃会延缓人体正常饱腹感传导速度，使人不知不觉吃下更多食物。相比细嚼慢咽，狼吞虎咽会使人在可能已经吃饱时，却未及时感到吃饱信号，从而摄入更多热量。体重不是判断肥胖的唯一标准，谨防“隐形”肥胖：体重是衡量体型的重要指标，但不能准确描述身体状态。有些人体重正常甚至看起来苗条，但体内内脏脂肪含量可能已超过正常范围，属于隐形“胖子”。真的是吃饱才有力气减肥：科学家对受试者进行脑部扫描实验，第一天吃饱早餐后扫描，第二天不吃早点扫描。研究发现，不饿时大脑对低卡和高卡食物反应都不大；饥饿时大脑相关区域反应剧烈。所以不推荐节食减肥。爱用空调容易胖：人体有体温调节中枢，外界空气较低时，机体动员脂肪分解产热维持体温平衡。空调提供舒适的外界环境，人体在体温调节上消耗能量减少，自然容易变胖。睡懒觉也会发胖：睡懒觉会打破人体自身生物节律和昼夜交替平衡关系，影响正常体温、激素分泌和血压变化，不仅提升发胖几率，还会影响记忆力和一天的精神、工作效率。