15款美国产宝宝辅食重金属含量较高，中国妈妈有点慌！

美国权威测评机构《消费者报告》发布的50款美国本土生产婴幼儿食品重金属含量测试报告显示，部分产品重金属含量较高，中国妈妈无需过度恐慌，但需关注并采取措施降低宝宝重金属摄入风险。测试背景与样本2018年8月16日，《消费者报告》发布最新测试报告，涵盖50款美国本土生产的婴幼儿食品，包括谷物米粉和米糊、果蔬泥、主菜和零食四类。检测针对镉、铅、汞和无机砷四种重金属，结果“令人担忧”。需重视的5点数据全部检出重金属：50款食品均至少检出镉、无机砷或铅中的一种。三分之二超标：约68%的食品中，至少有一种重金属含量达到“令人担忧的水平”。特定食材风险高：含米、红薯的婴幼儿食品重金属含量较高。有机食品不例外：有机婴幼儿食品同样可能含有重金属。15款高风险产品：15款食品即使每日食用不超过一份，仍可能对健康造成潜在风险。高重金属含量品牌点名品牌：嘉宝、爱思贝（地球最好）、禧贝等15款产品被“点名批评”，包括米粉、米糊、果蔬泥、泡芙圈等。建议每日上限量：《消费者报告》根据重金属含量，给出了每日食用建议上限量。重金属对宝宝的危害发育影响：过量摄入可能影响智商和行为发育，导致自闭症和注意力缺陷多动障碍症等。长期健康风险：重金属长期聚集可能增加患膀胱癌、肺癌、皮肤癌、2型糖尿病和心血管疾病等风险。重金属来源环境因素：主要来自受工业污染的环境，特别是纯米制品。水稻比其他作物更容易吸收重金属，兑壳后的大米仍可能含有重金属。专家建议与家长应对措施无需恐慌：James Dickerson博士表示，食用这些食物并不意味着孩子会出现健康问题，但可能增加风险。风险是否导致健康问题取决于遗传基因和其他重金属暴露来源。减少米糊摄入：尝试铁强化麦糊或其他铁强化的谷物研磨粉替代米糊。少吃包装零食：准备重金属含量低的健康食物，如苹果、鳄梨、香蕉等。少喝果汁、少吃巧克力：避免袋装果汁，减少巧克力摄入，尤其是纯可可和黑巧克力。少吃大鱼：避免给宝宝吃鲨鱼、方头鱼、旗鱼、蓝鳍金枪鱼等体型较大的鱼。避免蛋白粉：健康宝宝无需额外食用蛋白粉，均衡饮食即可获得所需蛋白质。健康均衡饮食：提供各种营养素，帮助宝宝抵消重金属伤害。中国宝宝辅食重金属含量检测预告送检品牌：小红花测评已送检20多款大牌宝宝辅食产品，包括米粉、果蔬泥和蔬菜泥，检测4项重金属。结果公布时间：检测结果将于下周公布。