如何有效清除刀具上沾附的菠萝蜜粘液？

切菠萝蜜时刀上沾满胶状粘液确实很麻烦，不过有几个小妙招可以解决这个问题。首先，可以在刀上均匀撒盐，利用盐的吸附作用去除粘液，再用洗洁精清洗就能轻松处理干净。另一个方法是把刀浸泡在小苏打水中，小苏打具有强力去污效果，浸泡后用洗洁精冲洗即可让刀具恢复如新。切菠萝蜜前也有预防技巧：在下方垫报纸或塑料袋防止汁液流出，同时在水果刀上涂抹食用油，这样能有效避免粘液附着，后续清洗也更方便。这些方法操作简单，效果显著，能有效解决菠萝蜜粘液带来的困扰。视频链接