陈醋鸡脚做法广东

陈醋鸡脚做法：1. 准备材料：鸡脚500克、陈醋适量、生姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量携猛、老抽适量、香油适量。迹薯2. 鸡脚洗净，焯水去血水，沥干水分。3. 生姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。5. 放入鸡脚煸辩州桥炒至表面微焦。6. 加入料酒煮至鸡脚变色。7. 加入陈醋、盐、糖、生抽、老抽，翻炒均匀。8. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠。9. 淋上香油即可。