做婴幼儿辅食的，哪些工艺要无尘车间？

需要洁净室（清洁作业区）的生产工序有：婴幼儿生制类谷物辅助食品：半成品暂存间、包材消毒清洁间、内包装车间等婴幼儿饼干：冷却车间、半成品暂存间、包材消毒清洁间、内包庆睁缺装车间等其他婴幼儿谷物辅助食品：从产品无后续灭菌操作到充填密封包装的生产加工区域均为清洁作业区，如从干燥（或干燥后）至内包装工序的区域婴幼儿罐装辅助食品（无菌灌装工艺）：灌装车间、包材消毒清洁间等辅食营养补充品：配料车间、混合车间、包材消毒清洁间、半成品暂存间、内包装车间等根据国家相关标准，婴幼早举儿辅助食品的清洁作业区誉辩（洁净室）的洁净度要求一般为十万级，其中生制谷物辅助食品大概为三十万级。清洁作业区的员工工作服应为连体式或一次性工作服，并配备帽子、口罩和工作鞋，要保持工作服使用前后相互分离。准清洁作业区、一般作业区的员工工作服应符合相应区域卫生要求，并配备帽子和工作鞋。清洁作业区和准清洁作业区应具备空气处理系统。清洁作业区的空气处理系统应独立设置，采用初效、中效、高效过滤器（亚高效空气过滤器）三级过滤，同时应保持干燥，减少供水设施及系统，如无法避免，则应有防护措施。