请问小皮面条的含铁量在多少？有加糖和盐吗？

小皮面条的含铁量具体数值可能因产品种类和批次而有所不同。但根据搜索结果中的信息，小皮面条中的铁含量是较高的，并且特别强调了其高铁的特点。例如，小皮高铁有机大米粉每100g的含铁量约为5.75mg1，这是针对米粉的数据。对于小皮面条，虽然没有直接给出具体的每100g含铁量，但提到了其面条中添加了钙铁锌及多种维生素，且二价铁含量5.5mg/100g2，这可以作为一个参考。请注意，以上数据仅供参考，具体含铁量可能因产品种类和批次而有所变化。如果您需要确切的含铁量信息，建议直接查看产品包装上的营养成分表或咨询品牌官方客服。