云南重阳节吃什么 云南重阳节敬老习俗

云南位于中国的西南方向，在这个省份有着很多少数民族，而且每一个少数名族都极具特色，云南本身在生活习性和习俗文化上也是很有自己的独特之处，湿热的天气、森林的环绕，也让云南的节日习俗不同。那么在云南重阳节吃什么？云南重阳节敬老习俗有哪些？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！云南重阳节吃什么菊花鸭菊花鸭的鸭子必须选用两年半以上的麻鸭，这样的鸭子做出来汤味醇厚鲜美，因为这道菜主要品的可不是鸭肉，是菊花。而且菊花也只能是一种菊花，并不是所有的菊花都可以。很多菊花除了花香之外，花瓣碾碎之后会有其他味道，所以不适合做菜。只有广南白菊，花香四溢的同时，花瓣本身并不会有其他杂味。鸭汤出锅上桌后，菊花一定要边吃边放，吃时将菊花在微沸的火锅中涮一下立即夹起，否则就会因煮烂失去风味。席间小酌菊花酒，饭后慢饮菊花茶，一年一度的重阳节，就这样陪着家人朋友悠然度过。云南重阳节敬老习俗坐花轿云南大理白族自治州洱源县江尾乡河尾村的白族，从祖辈就流传下来一种习俗：每年的农历二月初八这一天，为耆老节。在这个节日里，凡村里年满70岁的老人，都披红挂彩，穿戴一新，被请进披上红绸装饰讲究的轿子内，然后由村里的青年抬起轿子，敲锣打鼓，全村男女老少都跟随在轿后，游村一周后，再把老人抬到村公所宽敞的大院内。院里已摆好了酒席，凡村里70岁以上已经坐过一次花轿的老人，都已事先被邀请入座了。待花轿把刚满70岁的老人抬进院内入席后，晚辈们都来向老人们祝福。然后，让所有老人都高高兴兴地痛饮这耆老节的喜庆酒。老人房在罗平县多依河两岸布依族聚居的每一个村寨的最高地点，都有一幢独特建筑老人房。相传远古时，布依山寨中有一家母子俩，儿子不孝顺、折磨母亲，一只豺子便吃了逆子后把老母抬到寨子最高的地方放好。这一天正是农历2月第一个属兔日，于是，寨主召集寨民在这里盖起老人房，从此年年祭祀。祭老人房是布依族最隆重的祭祀节日：祭祀时，由两名德高望重的老人装寨神坐在老人房内，参加祭祀的全寨成年男女，要沐浴、更新衣、杀猪宰鸡祭献，祈求五谷丰登，人畜平安。