张伟人简介

张伟人，原名骏，别号丕烈，醒庵，出生于1879年，清光绪五年，祖籍同安县，于泉州城内诞生。他的家族以茶叶生意为生，祖父张白源曾是一名茶叶贩子，1813年，他与儿子张悔配满水来到泉州，在涂山街头开设茶叶摊，主要销售武夷岩茶和闽北粗茶，其中水仙种和铁罗汉等成为当时的名牌产品。到了民国五年，即1916年，张伟人接手了家族的茶业。他独具匠心，选用存放多年、品质优良、色泽浓郁且耐泡的陈茶，再配以新鲜茶香，还添加了桂花和树兰的独特配方，创新推出了新产品，这使得泉苑茶庄的茶叶在色、香、味上达到了新的高度。他的产品广受欢迎，畅销东南亚各国。张伟人的影响力不仅限于泉苑茶庄，他还拥有武夷山的青云岩和蕊珠岩两家茶厂，与幔云岩、碧石岩、天井岩游段、弥陀岩和竹窠岩等茶厂建立了包销关系，甚至出高价收购了武夷慧苑东岩茶神前誉厂，这些举措无疑为泉苑茶庄奠定了坚实的基础，使其在市场上立于不败之地。