驻场工作还有几个月快要完事了打算跳槽去甲方？

如果 甲方口头同意，后期会有变化吗？因为工作还有三个月左右完工，下周会回原单位远程办公，这段时间不在甲方这，之前和甲方吃饭聊天的过程中问过说招人，但目前不招人，很大原因是我们乙方在，等我们撤出估计就有可能招人了。所以这几天我打算问问，但是如果目前甲方同意了，我们之间也没有纸面协议，会不会到时候变卦呀？再如果这段时间我面试了一家更好的公司，同时甲方也在等我完工过去，我该如何