东北大麻花做法图解

1、热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入麻花卷炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。2、糖浆材料以小火煮至115℃，呈浓稠牵丝状，放入麻花拌匀，最后加入糖粉茄码再一次拌匀即判纳族可。3、麻花掘弊刚炸出来后，用白砂糖和其他料调成汁，热的时候往麻花淋上糖浆汁就可以了，做出来酥不酥，脆不脆，都很关键的。