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武圣羊杂割创始人王刚是什么地方人

时间:2024-07-07 06:35:09
武圣羊杂割创始人王刚是什么地方人
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2009年,“武圣羊杂割”品牌完成在国家工商管理局商标总局的注册,创始人是王刚先生。王刚先生自幼崇拜武圣关羽,2005年有幸到访山西,起初只是想实现自己儿时的梦想。但在山西生活一段时间后,他被这里的民俗民风深深感动。山西被誉为圣人之集,龙巢宝地,历史气息浓厚,居民热情好客,朴实勤劳,守护着中国最大的煤炭基地。在接下来的4年里,王刚先生逐渐将山西视为自己的第二个家,羊汤和烧饼成了他的日常必备。他学会了正宗羊汤的做法,经过8小时熬制,香气扑鼻,搭配酥脆的烧饼,回味无穷。2008年冬,王刚先生决心让更多人品尝到这份幸福的羊汤,从北京开始他的事业。初到北京,他听说三环上的劲松地区正在建设,为了寻找合适的门店,他前往那里。在北京的严寒中,羊汤显得格外陌生,但他决心在这里寻求机会。机缘巧合下,他在劲松桥东约500米处找到了武圣路,仿佛受到了关公的指引,他决定在此开设羊汤店。2009年2月,第一家“武圣羊杂割”在劲松的武圣路开业。尽管没有大规模宣传,但每天来喝羊汤的人络绎不绝。王刚先生自豪地说:“我提供的不仅仅是羊汤,还有武圣精神,我希望我的羊汤能带给人们幸福。”2012年底,公司在劲松成立,各部门体系逐步完善。企划部关注顾客需求,搭建沟通桥梁,提供个性化服务;人事部负责人才选拔与培训;研发部致力于新品开发和食品质量监控;营运部负责门店经营状态和服务管理;采购配送部确保门店原材料和半成品的稳定供应。截至2014年5月,武圣羊杂割在北京已有42家直营分店,预计2014年底增至50家。
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