请问鳄鱼肉的作用和好处是什么？

营养价值：鳄鱼肉含有一定量的蛋白质、氨基酸等营养成分。提高免疫力：部分人认为其可能对增强身体的抵抗力有一定帮助。需要注意的是，鳄鱼分为野生和人工养殖两类。野生鳄鱼大多属于保护动物，猎捕、杀害、食用、交易野生动物及其制品等均属违法犯罪行为。人工养殖的鳄鱼在合法合规的前提下可以食用。同时，关于鳄鱼肉的具体功效，目前并没有足够科学严谨的研究来全面证实。在对待食用鳄鱼肉等特殊食材时，应保持理性和谨慎。