想在三亚开蔬菜水果生鲜店，请指教？

事情是这样的，我想给老婆开一个主营蔬菜水果的生鲜店，地点选择在居民小区楼下，地点三亚，社区是新交付社区，常住住户有3500户，目前楼下2家便利店。没有蔬菜水果生鲜店。原本想自己干，在准备的过程中发现，三亚农投在三亚市区开了很多叫一鹿优鲜的社区生鲜超市。有如下问题1、初步了解农投目前只接受带店加盟，加盟费3万，履约保证金3万（退出机制还没说），好处1、可以享受到农投的统一供货渠道，政府后期可能会给补贴。2、享受其品牌。不知道是不是找的部门不对，农投给的合作细节非常少，请问这种蔬菜生鲜加盟有必要吗？2、加盟店和自己开店主要利弊在哪？3、有人了解三亚农投这种一鹿优鲜的带店加盟的经营模式吗？加盟的话需要注意哪些事项？4、自己想开蔬菜水果经营店需要注意哪些，能否给些建议？谢谢大家。欢迎有过经验的朋友帮助我